¤ Reseptejä ¤ Autoimmuunisairauksien hoitoa ruokavaliolla ¤ Matkustelua ¤ Tuotetestausta ¤ Ravintolatärppejä ¤

Ravintolavinkki Helsinki - Caverna

| on
11.1.19
Uudenvuodenaattona oli taas nälkä, ja tarkoitus oli löytää joku burgerimesta Helsingistä. Sitten muistin Cavernan, josta entinen kolleegani joskus mainitsi. Hän sanoi ravintolan olevan Brasilialainen, mutta todellisuudessa ravintola on sekoitus kaikkea Kiinalaisesta Japanilaiseen, Suomalaiseen, ja siihen Brasilialaiseen. 

Tilattuamme juomat, jätti tarjoilija pöytäämme padin jolla lisäjuomien tilaus sujui vaivattomasti.
P.S. olimme ensimmäiset paikalla iltabuffettiin (puoli tuntia ajoissa), siksi ravintolassa on tyhjää...

Ravintola on sisustettu tippukiviluolaksi ja sisustus on varsin... hmmm... funky? 
Ravintolassa on upea viinivalikoima ja valtava akvaario seinällä.

You may choose your wine...

Silti, sisustuksessa ja tyylissä on jotain, mikä sai mieheni sanomaan heti 'I bet this is owned by Chinese, not Brasilian'. Ja niinhän google kertoi, että ravintola on kuin onkin Kiinalaisomistuksessa. Nothing wrong with that. Kiinalaiset OSAA tän homman.

Buffet on valtava, ja siksi oli hyvä että tarjoilija vei meidät kierrokselle, ja varoitti yleisimmistä virheistä. Virheistä? Voiko ravintolassa syödä väärin? No, tässä voi. 


Tää kun ei ole mikä tahansa buffet, tarjolla on myös Teppanyaki, eli buffetista löytyy 'raaka-osasto' mistä poimit lautasellesi lihaa/kanaa/kalaa/äryiäisiä/nuudeleita/kasviksia, ja viet lautasen tiskille, missä kokki ottaa sen vastaan, kysyy mitä mausteita haluat (valkosipuli/chili/molemmat), ja antaa sinulle pienen summerivekottimen ja voit palata paikallesi. Kokki paistaa valitsemasi raaka-aineet laakeassa pannussa, summerisi soi, heilautat kättä, ja tarjoilija tuo lautasen pöytääsi.




-
Meillä on ollut niiiin ikävä Teppanyakia, 
sillä asuessamme Englannissa kävimme 
melkein joka sunnuntai kiinalaisessa jossa 
teppanyaki oli meidän ehdoton lemppari. 
-


kengurua ja nuudeleita teppanyakista

Eikä tässä vielä kaikki. Aika ajoin tarjoilija tulee pöytään tarjoamaan brasilialaisia vartaita; kanaa, possua, nautaa, kengurua... ja vuolee niistä siivuja lautasellesi. 

Tarjoilijan tärkein ohje oli:


 'Älä syö liikaa perusbuffetista, sushia saa missä vain, 
teppanyakia ja näitä vartaita ei'. 



Mutta kun mä rakastan sushia... otin vain pari, ei ehkä olisi kannattanut...

Huolimatta varoituksesta, söin liikaa, ja harmitti etten jaksanut maistaa kaikkia varraslihoja. 

Salaatteja, Kiinalaisia Dim Sum nyyttejä, Satay vartaita, Pekingin ankkaa, täytettyjä sieniä... you name it.


Ja sitten jälkkärit... voi kiesus. Enkä mä ole edes makeisiin menevä...





Eikä tässä vielä kaikki...


En silti ihan seonnut, vaan tyydyin pariin melonisiivuun, ja kolmeen vaahtokarkkiin joita dippasin suklaafonduuseen... Namnamnam. NAM.

Ja mitä tää sitten maksaa? 

Illallisbuffet on 39€. Lounas on paljon edullisempi, mutta myös paljon paljon suppeampi.

Sanoisin että super-edullinen, ottaen huomioon valtavan tarjonnan. Lämminruokia en muuten edes kuvannut; tarjolla oli lohta yrttikastikkeessa, broileria pestokastikkeessa, ja olikohan possua kermakastikkeessa... Sellaisia suomalaiseen suuhun sopivia annoksia. Maistoin pienen palan lohta, mikä oli ihan jees, vähän ABC-lounas-tyyliä, ei minusta kannata niillä viedä tilaa vatsasta. 

Ja mistä löytyy?

Yliopistonkatu 5
eli ihan Kluuvin kulmilla. Vieressä on joku Ramen nuudelibaari, kulmassa metroasema. 

Vahva suositus! Tänne viedään kyllä vieraatkin ensi kerralla kun tulevat meille punkkailemaan 😁
2 kommenttia on "Ravintolavinkki Helsinki - Caverna"
  1. Kääk kiitos vinkistä, en ole tästä kuullutkaan, mutta kaikkia lempiruokia näköjään löytyy aah sushia. Tämä on pakko testata. :)

    Kivaa sunnuntaita Hanna. <3 Hei ja oma mies seikkailee blogissani myöskin nimellä ukkeli. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heippa. Joo oli kyllä hyvä setti. Mutta tulee hirveä dilemma että mitä syödä kun kaikki ei vain mahdu, pitää tehdä vaikeita valintoja 😂. Hassua tuo ukkelihomma 😁. Mukavaa viikkoa sinulle 💓

      Poista